当前位置:主页 >> 旅游攻略

金针菇肥牛汤如何做才鲜美呢调研

2020-05-09 来源:

金针菇肥牛汤如何做才鲜美呢?

文章导读 在炖汤的时候,每个人都希望炖出来的汤味道非常鲜美,营养也非常丰富,比如金针菇肥牛汤,想要把这道汤炖好并不容易,炖汤的过程中需要掌握很多技巧,下面把这些技巧介绍给大家。

一、金针菇肥牛汤的做法

原料:

肥牛片、金针菇、葱姜、香菜、熟芝麻、浓缩汤料。

做法:

1、锅内下一点点油,爆香葱姜;

2、加水烧开,下入浓缩汤料一块煮出浓汤;

3、下入金针菇煮开,调一下咸淡口味;

4、下入肥牛片煮开,添加葱丝和香菜段,关火,出锅前撒熟芝麻。

温馨提示:

1、没有高汤或浓缩汤料的,用清水加用盐、生抽和糖调出汤味;

2、喜欢清淡口味的,可以提前把肉片焯一下水。

二、金针菇肥牛汤的做法步骤

1、准备食材,金针菇、绿豆芽洗净

2、香菜切段,肥牛放入料酒去腥中央气象台首席预报员马学款向介绍

3、锅中水煮开后放入牛肉粉

4、煮开后放入绿豆芽、金针菇

5、煮开一会后放入肥牛片

6、放盐

7、关火撒上香菜

小窍门

肥牛本身很油,不必再放油

使用的厨具:煮锅

三、金针菇肥牛汤的做法

1.锅内下一点点油,爆香葱姜

2.加水烧开,下入浓汤宝一块煮出浓汤

3.下入金针菇煮开,调一下咸淡口味

4.下入肥牛片煮开,添加葱丝和香菜段,关火,出锅前撒熟白芝麻。

四、金针菇肥牛汤的做法步骤

1、将所有食材准备好,麻辣火锅底料1包(不要面的,要硬块的那种),土豆粉一袋(表示有现成的卖,一定是买这种白色的泡好的真空装的),肥牛片适量,根据口味添加,葱姜蒜干辣椒适量,香菜金针菇根据个人喜好添加。

2、呃……开始几步聊天聊忘了拍照,口述一下一样清楚。锅中入油,大概一小锅底即可,油热后放入葱姜蒜末爆炒,出香味后放入半袋火锅底料快速翻炒。待火锅底料融化后加入开水,半锅左右,可根据自己喜好多加水或加到一半,喜欢喝汤可以多加点。水烧开后加入土豆粉随后加入金针菇。

3、同时另起锅,将肥牛片焯一下去沫。

4、金针菇锅煮一会,待金针菇和土豆粉均已煮熟后,加入焯过的肥牛片,待锅沸腾一会后即可关火。放入香菜适量。

5、盛入容器,上桌。超好吃的一道金针菇肥牛汤就完成了。

盐城治疗白癫风医院
淄博治疗白癜风哪家医院好
云香祛风止痛酊说明书
友情链接
北京旅游网